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员严琦递交了关于吁请国务院制定出台〈关于进步促进饮业结构调整和持续稳定发展的意见的提昨日,针饮业转型调整,全国政协委员、重庆陶然居集团董事长严琦交了关于吁请国务院制定出台〈关于进步促进饮业结构调整和持续稳定发展的意见的提在提中,他表示餐饮企业
心安心的消费境2制定餐饮业全产业链操作范标准,从食品和原材料的养殖采到烹加工制作、厨垃圾处理等各节进行范,重点加强安全卫生产品服务质量等方面的范化理,并保证标准的实际可操作性3推广现代管理模式,搭建饮业品和原材料的采追溯体系,产业链节进行严。
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于工业化维来,消费信息越来越称,价值链上的传统利益集团的利益垒会打破,传统的品牌霸权和零霸权逐渐丧失发号施令的能力,话权次真正从零售商转移出来到了消费手。,季琦表示10年前,我提出:用精打造传统业。今天,我再进一步调整为:用互联网精神打造传统服务
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